Acordo visa reduzir 144 mil toneladas de açúcar dos alimentos processados

O governo brasileiro assinou um acordo com a indústria de alimentos para reduzir o consumo de 144 mil toneladas de açúcar até 2022. Isso representa, por exemplo, uma redução de até 62,4% do açúcar presente hoje em biscoitos. “Estamos gradativamente melhorando a saúde da nossa população”, diz o ministro da Saúde, Gilberto Occhi. “Dentro do que a Organização Leia mais sobreAcordo visa reduzir 144 mil toneladas de açúcar dos alimentos processados[…]

Leandro Karnal: “Estar sem ninguém não significa solidão”

Um caso curioso sobre solidão: o filósofo alemão Arthur Schopenhauer (1788-1860) tinha 16 anos quando, em julho de 1804, participou de uma expedição de montanhismo. Ao chegar ao topo do Monte Schneekoppe, na fronteira entre a Polônia e a República Tcheca, avistou porcos-espinhos tentando se aquecer do frio. Para se manterem quentinhos, os simpáticos roedores procuravam Leia mais sobreLeandro Karnal: “Estar sem ninguém não significa solidão”[…]

O que é a dengue?

O que é a dengue? Trata-se de uma doença infecciosa causada por um vírus transmitido pelo mosquito Aedes aegypti. Ela não tem tratamento específico, causa sintomas como febre alta e dores no corpo e pode até matar. Sua incidência aumenta no verão, em dias quentes e úmidos. O vírus que provoca essa doença pertence ao grupo dos arbovírus, que são passados por Leia mais sobreO que é a dengue?[…]

Como a alimentação ajuda a ouvir melhor

É comum pensar que, com o tempo, todo mundo fica pelo menos um tiquinho surdo – personagens de filmes e programas de televisão ajudaram na construção desse conceito. Mas, segundo a ciência, quem faz boas escolhas na alimentação provavelmente será um bom ouvinte por décadas a fio. “Perder a audição parece algo inevitável, só que Leia mais sobreComo a alimentação ajuda a ouvir melhor[…]

Gordura sob medida: saiba quanto consumir

Em 2016, foram contabilizados 54,7 milhões de mortes no mundo, sendo que 72% aconteceram em razão de doenças crônicas não transmissíveis. Entre elas, destacam-se, de longe, os problemas cardiovasculares, responsáveis por quase metade dos óbitos. Indigesta, essa cifra tem muito a ver com o que as pessoas estão botando no prato. Não à toa, a Leia mais sobreGordura sob medida: saiba quanto consumir[…]

Não vá dormir com maquiagem no rosto!

Pense em uma parede que nunca é lixada antes de adquirir uma nova camada de tinta. Ela até fica linda logo após a pintura, mas, com o tempo, desbota, engrossa e descama. Processo semelhante acontece quando uma pessoa usa maquiagem e, ao chegar em casa, vai para a cama sem removê-la. Para ter noção do Leia mais sobreNão vá dormir com maquiagem no rosto![…]

O cerco ao AVC: como ele funciona e o que fazer para reduzir os casos

Um, dois, três, quatro, cinco, seis. Pronto. O tempo que você levou para ler essa primeira frase foi suficiente para que uma pessoa morresse em decorrência de um acidente vascular cerebral (AVC) em algum canto do mundo. Por ano, mais de 17 milhões sofrem com o entupimento ou o rompimento de um vaso que leva Leia mais sobreO cerco ao AVC: como ele funciona e o que fazer para reduzir os casos[…]

Para evitar a gravidez indesejada, planejar é preciso

No Brasil, essa cadeia toda não funciona como deveria. Prova disso é que a taxa de gestações não planejadas é altíssima: mais da metade das mulheres que engravidam não estava preparada para isso. E a tendência é que o número continue crescendo. “Não temos metas de planejamento familiar nem de redução de gestação na adolescência, Leia mais sobrePara evitar a gravidez indesejada, planejar é preciso[…]

O que é gordura trans e por que você deve evitá-la

Enquanto a insaturada recebe o apelido de “gordura boa” e a saturada, quando consumida na dose certa, tem sua importância para o organismo, a gordura trans não é recomendada em nenhuma quantidade. Existe uma versão dela encontrada naturalmente em produtos de origem animal, como carnes e leites. Contudo, trata-se de uma dose singela. Quando se Leia mais sobreO que é gordura trans e por que você deve evitá-la[…]

Confira os benefícios dos alimentos verdes para a saúde

Os benefícios dos alimentos verdes são essenciais para um bom funcionamento do organismo. Indicados por especialistas, brócolis, couve, pimentão, espinafre, abacate, alface, rúcula, etc, figuram na lista de nutrientes poderosos. Ricos em ferro, fibras, antioxidantes, vitamina C e com baixas calorias, eles auxiliam na desintoxicação do corpo. Segundo a nutricionista Fúlvia Gomes , frutas, verduras Leia mais sobreConfira os benefícios dos alimentos verdes para a saúde[…]