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O que é gordura trans e por que você deve evitá-la

Enquanto a insaturada recebe o apelido de “gordura boa” e a saturada, quando consumida na dose certa, tem sua importância para o organismo, a gordura trans não é recomendada em nenhuma quantidade. Existe uma versão dela encontrada naturalmente em produtos… 

Saiba como deixar o encontro com os amigos mais saudável

Em geral, as confraternizações acabam girando em torno de cardápios calóricos. Mas é possível buscar opções melhores para a saúde sem deixar de lado o hábito de comer junto. Segundo Irene Coutinho de Macedo, coordenadora do curso de Nutrição, do Centro… 

11 hábitos para uma vida melhor e mais saudável

Cultivar alguns bons hábitos no dia a dia pode ser o segredo para uma vida mais saudável. Certas práticas ajudam a manter o bem-estar tanto do corpo como da mente. Inserir novos hábitos no cotidiano nem sempre é uma tarefa fácil, mas tentar colocar… 

Benefícios de comer a clara de ovo

O ovo é um alimento de origem animal que é bastante consumido pelas pessoas, independente das situações. Ele é rico em proteínas e pode ser usado no preparo de vários alimentos ou consumido isoladamente. Na composição do ovo, a clara se destaca pela baixa… 

Leite de amêndoas ou leite de vaca?

Na hora de escolher o leite certo para tomar, muita gente esbarra em fatores nutricionais ou então em peculiaridades da saúde de cada indivíduo. Esse é o caso entre o consumo do leite de amêndoas e o leite de vaca. O leite de amêndoas… 

O maracujá prende ou solta o intestino?

O intestino preso muitas vezes é um reflexo da alimentação, pois existem algumas comidas e bebidas que ajudam a soltar ou prender o intestino, contribuindo para a tratamento de problemas como diarreia ou prisão de ventre. Descubra qual a função do maracujá…